logo wyfelder web

Weinbau

benno fortster winzer und tüftler am ottenberg volkshochschule mittelthurgau märz 2023 7

Vom zweifelhaften Ruf zum Fortissimo

Die Volkshochschule Mittelthurgau organisierte kürzlich zwei Veranstaltungen zum Thema Keltern, früher, heute und morgen, bei Benno Forster, dem ältesten Winzer am Ottenberg mit 27 Dienstjahren. In den vergangenen drei Jahrzehnten hat Forster einen tiefgreifenden Wandel im Weinbau erlebt, der den Weinverkauf schwierig machte, als er begann. Doch heute führt er den Weinbau in der 5. […]

Vom zweifelhaften Ruf zum Fortissimo Read More »

Nach oben scrollen