Montags Bier Wissen
Nächsten Freitag, dem 30.4.2021 ist der Tag des Schweizer Bieres.
Viele Länder haben einen nationalen Biertag. Die meisten an einem fixen Datum.
In Deutschland ist es z.B. der 21.4., was zwei Gründe hat: am 23.4.1516 wurde das Reinheitsgebot erlassen und es ist auch der St.Georgie Tag, der letzte Tag im Braujahr.
Österreich feiert den Tag des österreichischen Bieres am 29.9, dem Michaelitag, dem 1. Tag im mittelalterlichen Braujahr.
Der internationale Tag des Bieres ist seit 2007 der 1. Freitag im August. Das Ziel dieses Tages ist:
- Sich mit Freunden zu treffen und Bier zu geniessen.
- Die zu feiern, welche Bier herstellen und/oder Bier servieren
- Die Welt unter der Flagge des Bieres zu vereinen und Biere aus aller Welt an einem Tag zu feiern.
Natürlich brauchte da auch die Schweiz einen nationalen Biertag.
Der Grund für diesen Tag ist aber ein typisch Schweizerischer: Geld….:-) «Der Tag des Schweizer Bieres wurde zu Marketingzwecken im 2012 eingeführt».
Nichtsdestotrotz möchte ich Euch bitten, am 30.4.2021 Eure lokale Brauerei zu unterstützen, in dem Ihr an Ihren Events teilnehmt und/oder eine Bestellung in ihren Shops tätigt.
Am besten kommt Ihr natürlich bei uns in der Barfuss Brauerei, Hagenbuch 1, Schönholzerswilen vorbei. Diesen Freitag, 30.4.2021 von 18 -21 Uhr gibt’s Bier, Würste und Rampenverkauft.
Karin Patton ist eigentlich Anästhesie Pflegefachfrau, hat aber im Herbst 2014 mit ihrem Mann die Thurgauer Barfuss Brauerei gegründet und widmet sich seither mit viel Leidenschaft und Begeisterung dem Thema Bier. Die Biersommeliere liebt v.a. spezielle Foodpairings und spannende, historische Geschichten rund ums Bier und seine Herstellung.
