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Die erste virtuelle Wein- und Genussmesse der Schweiz

foyer 2021 schlaraffia weinfelden wyfelder

Die Schlaraffia kann leider aufgrund der Corona-Pandemie auch zum verschobenen Termin nicht vor Ort durchgeführt werden. Dafür findet die Wein- und Genussmesse der Ostschweiz nun als erste vergleichbare Veranstaltung der Schweiz virtuell statt. An den virtuellen Ständen können sich die Besucher über Produkte und Neuheiten informieren und mit den Schlaraffia-Ausstellern chatten oder per Video anrufen. Zudem sorgen zahlreiche Live-Kochshows, -Vorführungen und -Degustationen für ein reales Messeerlebnis.

Aufgrund der Corona-Pandemie wurde die beliebte Wein- und Genussmesse der Ostschweiz von März auf Ende Mai verschoben. Doch angesichts der aktuellen Entwicklungen ist auch dann noch nicht an eine Zusammenkunft von unzähligen Genussmenschen und Anbietern an einem Ort zu denken. Da eine erneute Verschiebung für die Veranstalter nicht in Frage kam, findet der Genusstreff nun vom 27. bis 30. Mai 2021 virtuell statt. Das ist in der Landschaft der Wein- und Gourmetmessen der Schweiz ein Novum. Vergleichbare Veranstaltungen fanden bisher einfach digital statt, das heisst die Angebote der Aussteller wurden zusammen mit weiteren Inhalten auf einer erweiterten Internetseite präsentiert. Die Macher der Schlaraffia wollen hingegen den Besuchern ein Erlebnis bieten, das einem normalen Messebesuch nachempfunden ist.

Virtuelle Stände der Schlaraffia-Aussteller
Ausgangspunkt für den Besucher ist das zentrale Foyer. Von hier aus kann man in die Ausstellung oder in den Konferenzbereich gelangen. An den individuell gestalteten virtuellen Ständen der Schlaraffia-Aussteller können Produkte und Neuheiten entdeckt werden. Zahlreiche weitere Funktionen wie ein Prospektständer für weiterführende Unterlagen oder ein Bildschirm für Videos sorgen für echtes „Messe-Feeling“. Über den Tabletständer kann man direkt in den Online-Shop des Ausstellers gelangen. Wer möchte, kann am Schlaraffia-Wochenende sogar per Chat oder Video live mit den Anbietern kommunizieren. 

Live-Kochshows, -Vorführungen und -Degustationen
Im Konferenzbereich finden zudem zahlreiche Live-Events statt. Zum Programm gehören beispielsweise Kochshows mit regionalen Köchen, sowie Live-Degustationen und -Vorführungen. Diese werden im eigens dafür eingerichteten Schlaraffia-Studio aufgenommen und gestreamt oder die teilnehmenden Aussteller werden sogar aus nah und fern zugeschaltet. Es kann also gut sein, dass Sie live eine Betriebsbesichtigung von einem Winzer im Wallis oder die Produktion von Genussprodukten in der Manufaktur am Zürichsee miterleben können. Auch hier können die Besucher live mit den Vorführenden chatten. Und wer nicht gänzlich auf das sensorische Genusserlebnis verzichten möchte, kann vorgängig eines der Degustationspakete bestellen und dann gemütlich von zu Hause aus an einer Live-Degustation oder einem Tasting teilnehmen. Dies ist besonders geeignet für gesellige Runden zu Hause. Zudem bieten ausgewählte Schlaraffia-Gastropartner während den 4 Tagen spezielle Schlaraffia-Themenabende an.

Virtuelle Schlaraffia Weinfelden Wyfelder 2021


Live vom 27. bis 30. Mai, online bis 27. Juli verfügbar
Der Besuch der virtuellen Schlaraffia ist kostenlos und genau genommen von überall auf der Welt möglich. Die Besucher müssen sich nicht registrieren, es sei denn, sie möchten mit Ausstellern, Darbietern der Live-Shows oder dem Veranstalter chatten. Die Plattform wird ab dem 27. Mai aufgeschaltet. Zum angesagten Schlaraffia-Termin von Donnerstag bis Sonntag sind am anderen Ende die Aussteller für direkte Interaktionen verfügbar. Alle Live-Shows sind nach der Vorführung weiterhin in der Videoauswahl verfügbar. Alle Stände, Shows und Inhalte sind danach bis 27. Juli 2021 online verfügbar. Für die Aussteller wird diese Möglichkeit übrigens kostenlos angeboten. „Die Aussteller haben mit der kurzfristigen Absage der Schlaraffia im letzten Jahr und dem erneuten Fehlen der Zusammenkunft in diesem Jahr schon genug gelitten“, so Schlaraffia-Präsident Peter Joss. „Wir wollen den Winzern und Genussproduzenten mit dieser Plattform einfach dennoch die Möglichkeit geben, ihrer Kundschaft zu begegnen.“

Schaufenster für die regionale Gastronomie

Die virtuelle Schlaraffia bietet renommierten Gastronomiebetrieben aus dem Thurgau ein kostenloses Präsentations-Schaufenster. Interessierte Köche können sich für die Live- Kochshows vom 27. – 30. Mai 2021 im Schlaraffia-Studio in Weinfelden anmelden.

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